PISTACHES GRILLÉES ET SALÉES

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Rapide Vue D'ensemble

Dégustez avec confiance et plaisir

 Idéal pour accompagner vos apéritifs, idéal dans vos mueslis, salades, yaourts, biscuits !  On incorpore la pistache salée aux sauces, aux farces, aux terrines, aux pâtés…  Pourquoi pas TERRINE DE DINDE AUX PISTACHES !  à vous de jouer !

La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen. Comme tous les oléagineux, la pistache est riche en acides gras insaturés qui aide à augmenter le bon cholestérol, grâce à ces réservoirs d’antioxydants elle est une véritable alimentaire anti-âging !

Produit vendu : Sachet refermable, poids aux choix, conditionnées en Suisse, VD, Ecublens

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La Description

PISTACHES GRILLÉES ET SALÉES, Savez-vous que les pistaches grillées et salées consommées sous forme de fruits secs ont des bienfaits incroyables pour la santé humaine? La pistache, très pauvre en matières grasses, est un fruit riche en vitamine B6. De cette façon, il contribue à augmenter la fonctionnalité des organes du corps. Quels sont donc les bienfaits des pistaches ? Que se passe-t-il si vous mangez 10 pistaches ordinaires ?

Le fruit à coque qui pousse dans le type d’arbre appartenant à la famille des gommiers est appelé cacahuète. Ce fruit, qui pousse sur l’arbre, a une coque extérieure huileuse et une coque dure. La pistache, dont la patrie est la Turquie, l’Iran et le Turkménistan, est largement utilisée en confiserie et en médecine.

Il existe quatre variétés de pistachier, qui aime les fortes chaleurs. La pistache, qui est bonne pour de nombreuses maladies allant du diabète à l’anémie, est un fruit à coque qui aide également à perdre du poids.

Les experts soulignent que les patients à risque de cancer devraient en consommer. Consommer 10 pistaches chaque jour, répond aux besoins en graisse du corps.

De plus, il est bénéfique d’en consommer 100 grammes par jour pour le manque de B1, de phosphore, de vitamines et de protéines dont le corps a besoin. Les pistaches, qui sont grillées au sel et à feu vif avec leurs coquilles, sont également consommées sous forme de noix.

Il élargit les vaisseaux sanguins et permet au sang de circuler plus facilement dans le corps, tout en abaissant le taux de cholestérol et en protégeant la santé cardiaque. Grâce aux graisses bénéfiques qu’il contient, il empêche le corps de prendre du poids et augmente le taux d’énergie.

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Information Additionnelle

Poids

200 g, 500 g, 1 kg

ORIGINE

Turquie (Gaziantep)

LIVRAISON

Délai de livraison env. 3-4 jours ouvrés

IDÉE RECETTE

Terrine de dinde aux pistaches

 

Ingrédients : 4 pers.

500 g. De blancs de dinde

25 g. De pistaches

25 g. De noisettes

1 œuf

1 cuillère à soupe de moutarde

3 feuilles de sauge, quelques pinces du thym, sel, poivre

***

Préchauffez le four à 180°c.

Lavez puis ciselez la sauge grossièrement.

Dans un robot mixeur, mixez 350 g de blancs de dinde avec l’œuf, la moutarde et la sauge. Salez et poivrez selon vos goûts.

Coupez 150 g blancs de dinde en lanières.

Concassez grossièrement les noisettes et les pistaches.

Dans un récipient, mélangez la viande mixée avec les morceaux de dinde et les fruits secs.

Placez cette préparation dans une terrine. Couvrez la terrine, puis placez-la dans un grand plat allant au four rempli d’eau. Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire au bain-marie pendant 40 minutes.

A la sortie du four, laissez refroidir la terrine, puis placez-la au frais.

N’hésitez pas à nous suivre et à taguer avec le @aperifresh sur instagram avec votre photo de la terrine de dinde aux pistaches

 

Bon appétit !

CONSERVATİON

Conserver en endroit frais et sec, à protéger de la chaleur, en emballage fermé

Conditions de stockage idéales Température <15-18 ° C Conserver dans un endroit frais, sec et sombre
Durée de conservation (après production) Mois 12

INGRÉDIENTS

100% pistaches, sel

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

 

Énergie 2379 kJ / 569 kcal
Graisse
Dont acides gras saturés
45,8 g
5,6 g
Glucides
Dont sucres
17,3 g
7,7 g
Fibres 10 g
Protéines 21,1 g
Sel 1,07 g
Informations sur les allergènes Peut-être des traces de celui-ci noix, sésame en cacahuètes contenir
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